l2ezjp3的部落格

中國時報【李宗祐、洪凱音、江佩君／台北報導】

中秋節烤肉，魚蝦等漁產也是主角！今年烤秋刀魚最划算，除了當令肥美以外，價格也比去年同期便宜二成！

農委會昨日公布應景漁產批發價訪查結果，呈現漲跌互見的情況。牡蠣、文蛤和秋刀魚周日批發價跟去年同期比較，跌幅在四到廿％之間，跌幅最深的秋刀魚，從每公斤四十．二元降到卅二元；台灣鯛、魷魚和白蝦漲幅約五％到卅％，漲幅最高的台灣鯛，從每公斤四十四．八元漲到五十八．二元。

雞蛋、麵粉漲、漲、漲！中秋節必備的月餅，價格卻呈「兩極化」發展，月餅平均漲幅約五％之際，量販店卻逆勢操作，推出一顆不到十元的鳳梨酥，相較去年十八元的價格，降價幅度超過四十五％。

量販業者指出，今年中秋節文旦、玉米品質差異相當大，而烤肉愛用的杏包菇、筊白筍產量也減少，預計漲幅從兩成到五成不等。

愛買公關經理楊冬寧分析，量販店將雞蛋、麵粉、紅豆或綠豆的漲幅自行吸收，以低毛利的操作手法，吸引更多顧客上門。不過，仍有民眾偏好高檔月餅，以新光三越訂購活動為例，每盒八百一十元，目前訂購已達兩千萬元的營業目標。